Cách làm MỰC XÀO ỚT CHUÔNG đơn giản mà ngon nhất quả đất | Excitinghochiminhcity

Quy trình chế biến món mực xào ớt chuông rất đơn giản nhưng lại rất ngon, với những nguyên liệu dễ kiếm, dễ mua và bí quyết gia vị nấu ăn chắc chắn bạn sẽ có một món ăn tươi ngon. Cùng vào bếp và thực hiện ngay với PasGo Team nhé!


“BẠN có lẽ đang hạnh phúc”

Món mực xào ớt chuông là tốt cho sức khỏe nhất, vì cả mực và ớt chuông đều có nhiều chất đạm, vitamin … tốt cho cơ thể. Vị ngọt giòn của mực khi kết hợp với ớt chuông bổ dưỡng không chỉ tạo nên màu sắc cho món ăn mà còn mang đến hương vị tươi mới cho bữa cơm gia đình.

Mực xào ớt chuông

Thời gian nấu: 40 phút Bữa ăn: 4 người

Yêu cầu đối với mực chiên và ớt chuông

  • Mực: 300gr
  • Rượu nguyên chất: 2 muỗng canh
  • Dưa chua: 100gr
  • Ớt chuông đỏ: trái cây
  • Ớt chuông xanh: trái cây
  • Đậu đen lên men (Douchi): 10g
  • Tỏi: 2 tép
  • Gừng: 10g
  • Đường: 30gr
  • Hạt tiêu: 3g
  • Hành lá: 5g

Mực xào ớt chuông

Có thể bạn sẽ thích nó

• Tìm hiểu về mực, loại mực, lựa chọn và điều chỉnh

• Cách làm món mực rang sa tế giòn, cay, thơm ngon

READ  Top 10 quán bánh canh cua, ghẹ nổi tiếng nhất Sài Gòn | Excitinghochiminhcity

• Cách làm khô mực xào canh cá ngon cho bữa cơm chiều

CÁC BƯỚC ĐỂ LÀM VỆ SINH SQUIZER TƯƠI

Bước 1. Mực đầu tiên

Làm sạch mực, cắt miếng lớn. Sau đó cho rượu và gừng vào đun nhỏ lửa trong 10 phút.

Ghi chú: Để món mực xào ớt chuông ngon hơn và mực dễ thấm gia vị hơn, bạn có thể cắt những đường chéo theo hình vảy rồng.

Mực xào ớt chuông

Chần mực với nước nóng, vớt ra để ráo.

Mực xào ớt chuông

Bước 2. Chuẩn bị một số sản phẩm

Ớt đỏ và xanh, cắt thành từng lát mỏng. Dưa chua cắt mỏng.

Gọt vỏ bí, nạo vỏ và băm nhuyễn.

Hành sống nhặt, rửa sạch, cắt khúc

Mực xào ớt chuông

Bước 3: Xào mực

Đun nóng dầu, cho gừng, tỏi và đậu đen đã luộc chín vào xào.

Mực xào ớt chuông

Sau đó cho dưa chuột, mực và ớt chuông vào trộn đều.

Mực xào ớt chuông

Mực xào ớt chuông

Cho rượu, đường, tiêu và hành tây vào đảo đều lần lượt. Tắt bếp.

Mực xào ớt chuông

VỆ SINH KHOA HỌC ĐẦY ĐỦ

Mực xào ớt chuông

Món mực xào ớt chuông hết sảy !.

Món mực xào ớt chuông tỏa hương thơm ngào ngạt khiến bụng bạn sôi lên, miệng muốn chín từ đó.

Thêm vào đó là công thức chế biến mực xào ớt chuông đơn giản mà ngon, trên Blog PasGo Món ngon – Công thức nấu ăn còn chia sẻ mẹo nhỏ cách tẩm ướp và làm nhiều món ăn vặt ngon khác từ mực như: cách làm mực xào sa tế, cách làm mực xào tỏi … Mời các bạn tham khảo để món ăn gia đình thêm phong phú nhé.

READ  Top 7 quán gà mẹt Hà Nội ngon nức tiếng, càng ăn càng thèm | Excitinghochiminhcity

Hãy tham gia PasGo Team để chia sẻ những công thức nấu ăn tuyệt vời với những người xung quanh bạn. Hoặc bạn cũng có thể chia sẻ công thức của mình bằng cách bình luận bên dưới mỗi bài viết.

Chúc các bạn thành công và đẹp mắt với cách làm mực xào ớt chuông.

Đóng.

Các ấn phẩm tương tự:

Vân Anh

18 tháng 3 năm 2022

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud