Cách làm thịt bò xào nấm kim châm ngon và nhanh chỉ 15 phút | Excitinghochiminhcity

Ảnh bìa

Chỉ cần hai hỗn hợp là thịt bò và nấm là bạn đã có một bữa ăn ngon lành rồi. Vị mềm và ngọt từ thịt bò, giòn giòn từ nấm khiến cả nhà thích thú. Tất cả cùng nhau Digifood trong nhà bếp với thức ăn Bò nướng nấm Làm hài lòng!

1. Thăn bò bắt đầu với nấm nướng

Trong số các loại thịt chế biến chính: thịt bò, thịt lợn, thịt gà, thịt bò được biết đến là loại thực phẩm có mức độ ăn kiêng cao. Thịt bò bổ dưỡng và phù hợp với mọi đối tượng, từ trẻ em đến người lớn. Tuyệt vời, món ngon từ thịt bò rất tốt cho những người mới ốm dậy, phụ nữ có thai muốn bổ sung chất dinh dưỡng.

Thịt bò có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau như nấu, quay, nấuCác món chiên là linh hoạt nhất khi kết hợp với nhiều hương vị và gia vị khác nhau. Vì vậy, làm cho một món tráng miệng ngon của món ăn.

Ảnh bìa
Kim Châm 1

Ảnh: Cookbeo

Dung dịch nấm kim châm xào thịt bò sẽ tạo nên hương vị đặc biệt. Vị đậm đà, ngọt của thịt bò, nấm sẽ khiến nhiều người hài lòng. Nếu bạn đang thắc mắc Thịt bò nướng có gì ngon? Mời các bạn xem qua món ăn mà Digifood mang đến hôm nay.

2. Bò xào nấm

Đây là một trong những món ăn Bò nướng nấm rất đơn giản và dễ làm. Để thực hiện món ăn này, bạn chỉ mất khoảng 15 phút, vừa nhanh vừa dễ. Vì vậy, đây sẽ là một lựa chọn tốt cho bữa trưa nếu bạn không có nhiều thời gian chuẩn bị.

Chuẩn bị đồ

Khẩu phần ăn Thời gian để chuẩn bị Thời gian xử lý Mức độ khó
4 người Mười lăm phút Mười phút Dễ dàng
  • 200 – 300 gram thịt bò (thắt lưng, phi lê hoặc thịt ba chỉ)
  • 2 bao nấm (400 gram)
  • Rau mùi, hành lá
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • 1 nhánh tỏi
  • Nguyên liệu thường dùng: hạt cay, các loại hạt, dầu hào, dầu ăn.

Để thực hiện

Bước 1: Chuẩn bị sản phẩm

  • Tỏi thái mỏng, băm nhỏ. Cà rốt bào sợi, thái sợi hoặc cắt khoanh tròn tùy thích.
  • Nấm kim châm cắt bỏ rễ, cắt khúc rồi ngâm với nước muối loãng 15 phút. Rửa lại bằng nước sạch, xả hết nước thừa và lau khô.
  • Thịt bò rửa sạch, đập khô rồi thái miếng lớn. Ướp với dầu hào, dầu mè, hành chính và 1/2 tỏi băm nhỏ. Để trong tủ lạnh khoảng 10 – 15 phút.

chế tạo

Ảnh: Sưu tầm

Bước 2: Thịt bò xào nấm

  • Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, hoặc dầu nóng thì phi tỏi băm cho thơm. Sau đó, cho thịt bò vào đảo với lửa lớn, khi thịt bò bắt đầu săn lại thì cho ra bát.
  • Trong khi dùng chảo đó, bạn cho cà rốt vào xào, hoặc nếu còn ướt thì cho nấm vào đảo trên lửa lớn để cà rốt không bị chảy. Trộn đều và nêm gia vị cho vừa ăn. Cuối cùng cho thịt bò vào, đảo trong 20 giây là xong.
  • Cho món ăn ra tô, rắc tiêu, vừng rang (nếu có). Thêm hành lá và rau thơm để món ăn thêm ngon miệng.

Quy trình làm món bò rang nấm neo

Ảnh: Cookbeo

3. Thành phẩm cần có cho món thịt bò xào nấm

Thịt bò nướng nấm kim châm rất dễ ăn, phù hợp với mọi lứa tuổi. Thịt bò mềm, nấm kim châm và cà rốt được xào chín tới, vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên. Món ăn ngon nhất khi còn nóng, dùng với cơm.

Ngoài Nấm rơm, bạn có thể dùng các loại nấm khác để trộn với thịt bò, xem tại:

Kim Châm 1

Ảnh: Cookbeo

4. Lưu ý để món thịt bò xào nấm kim châm ngon

  • Đối với thịt bò nướng, bạn nên chọn thịt phi lê, thịt thăn hoặc thịt bò. Những loại thịt quay hay quay đều ngọt và mềm, không bị dai.
  • Chọn thịt có màu hồng hoặc đỏ, mỡ vàng nhạt, gân bò trắng. Nên chọn mua những miếng thịt mềm, nhỏ nhưng không quá nhiều. Thịt không có mùi, không có mỡ hoặc dính, có độ đàn hồi tốt.
  • Chiên thịt bò trên lửa lớn để thịt bò không bị dai và giữ được vị ngọt. Khi thịt chín, lấy ra khỏi bếp, nếu không thịt sẽ bị khô, làm giảm vị ngon của thịt.

Đây là cách để làm điều đó Bò nướng nấm Nhanh chóng và tất nhiên mọi người đều tự hào. Hãy lưu ngay công thức này và trổ tài cho gia đình cùng thưởng thức nhé! Nếu bạn vẫn đang đau đầu không biết nên chọn món gì cho bữa trưa, bữa tối hay bữa sáng khác thì đừng bỏ qua chuyên mục món ăn của chúng tôi nhé. Blog Digifood Làm hài lòng!

Ngoài cách xào, với nấm neo và thịt bò, bạn có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau, cùng xem nhanh các món nhé:

READ  Nhà Hàng Nướng No.1 - Thành Thái | Excitinghochiminhcity

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud