Lưu ngay 3 cách làm bánh oreo với sữa vừa ngon vừa dễ | Excitinghochiminhcity

Oreo được biết đến là loại bánh “được sử dụng phổ biến nhất”. Bánh không chỉ ngon khi chúng ta “lật bánh, nếm kem, nhúng sữa” mà còn có thể biến tấu thành nhiều món ngon hơn nữa. Nếu Digifood Học làm bánh ooreo và sữa thành các món ngon.

1. Bánh oreo bằng lò vi sóng

Nếu đã chán ăn bánh oreo theo cách thông thường, bạn nên thử món này. Nó vẫn cần reoreo bánh và sữa.

  • Nguyên liệu: 4-5 chiếc bánh quy Oreo cũ, 300ml sữa tươi (không ngọt cũng không ngọt).
  • Thực hiện: Bạn bẻ bánh Oreo thành từng miếng nhỏ rồi cho vào cốc, đổ sữa vào. Dùng thìa nạo cho đến khi bánh Oreo được nhúng vào sữa. Đặt một cốc bánh vào lò vi sóng, thắp sáng ở mức Cao Trung bình trong một phút và bạn đã hoàn thành!

Cách làm bánh oreo không tốn diện tích

2. Cách làm bánh oreo sữa kem lạnh

Một trong những biến tấu phổ biến nhất của ore và sữa là món kem ngon không khác gì ngoài tiệm. Hãy thể hiện nó!

Nguyên liệu:

  • 1 bánh oreo (có thể chọn bánh tùy thích)
  • 2 hộp sữa chua ngọt hoặc ít đường
  • 90 ml sữa tươi

Thực hiện:

  • Chia phần vỏ bánh, cho vào túi ni lông và bẻ thành từng phần nhỏ. Lưu ý rằng bạn có thể nghiền nhỏ hoặc nhỏ tùy ý.

Cách làm bánh oreo nhân sua

Ảnh: Sưu tầm

  • Cho bánh đã đánh bông vào hộp nhựa, cho sữa chua và sữa tươi vào trộn đều.

Ảnh bìa
Cách làm bánh oreo với1

Ảnh: Sưu tầm

  • Đậy nắp hộp hoặc bọc ni lông rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng.
  • Sau khi nguội, bạn có thể kéo thìa để ăn trực tiếp hoặc biến thành kem ốc quế oreo

Kem oreo ngọt mát

Ảnh: Sưu tầm

3. Bánh su kem Oreo

Nguyên liệu:

  • 80 gram bột mì số 8
  • 30 gam bột ngô
  • 70 gam bơ không muối
  • 15 gam bột ca cao
  • 1/4 thìa cà phê muối tinh
  • 300 ml sữa tươi
  • 5 quả trứng gà
  • 25 gam bột mì
  • 60 gam đường
  • 4 ml tinh chất vani
  • 300ml Kem tươi
  • 80 gram bánh quy oreo nghiền (1 bánh quy lớn)
  • 90 ml nước

Thực hiện:

1. Vỏ bánh

  • Lấy một cái âu lớn, cho 25gr đường và 30gr bơ nhạt vào. Rây 30 gam bột mì và 8 gam bột năng vào âu, trộn đều.
  • Sắp bột thành nhiều viên nhỏ, sau đó đặt chúng giữa hai tờ giấy da và dùng thìa tròn đập dập.
  • Cho vỏ bánh vào tủ lạnh.

Bộ nhớ đệm-đèn-bóng-oreo-voi-sua-sua-3

Bước 2: Trộn bột bánh

  • Đặt nồi lên bếp (nên sử dụng chảo chống dính), cho 40gr bơ nhạt vào, 90ml nước, 1/4 muỗng cafe muối. Đun hỗn hợp trên lửa vừa và khuấy đều.
  • Tiếp tục cho 53 gam bột mì và 7 gam bột năng vào nồi rồi dùng thìa trộn đều.
  • Sên hỗn hợp bột trên lửa nhỏ cho đến khi bột tạo thành một hỗn hợp mịn.
  • Đánh tan hai quả trứng, sau đó cho từng ít một vào bột mì và trộn đều.

Cache-cừu-ball-oreo-voi-sua-sua-5

Bước 3: Làm vỏ bánh

Cho bột bánh vào túi bơm rồi lăn trên giấy da, sau đó đặt lớp vỏ bánh giòn lên trên.

Bước 4: Nướng bánh

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trước 15 phút và nướng bánh trong vòng 15-20 phút ở nhiệt độ 180 độ C.

Bước 5: Chuẩn bị sữa trứng

  • Cho 300ml sữa tươi vào nồi, bắc lên bếp đun cho đến khi sữa ấm.
  • Cho vào âu 3 lòng đỏ trứng gà, 30g đường, 4ml tinh chất vani, 30g bột ngô vào khuấy đều.
  • Cho dần sữa vào hỗn hợp trứng, tiếp tục khuấy và lọc lại qua rây cho đến khi mịn. Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp đặc lại.
  • Bọc hỗn hợp đã nấu bằng màng bám và cho vào tủ lạnh.

làm sữa trứng

Bước 6: Trộn kem

Cho 300ml whipping cream, 30g đường vào tô và đánh bằng máy trộn điện với tốc độ trung bình cho đến khi tạo thành các đỉnh cứng.

Ghi chú: Để kem đông nhanh và ít chảy nước thì nguyên liệu cần phải thật cứng. Bạn cũng nên để bát đựng kem và que đánh bông vào tủ lạnh 15 phút trước khi sử dụng.

Làm kem làm nhân

Thêm nhân Custard đã làm ở bước trước vào phần kem tươi. Tiếp tục sử dụng máy trộn cho đến khi kết hợp.

Thêm 80g bánh oreo và trộn nhẹ bằng thìa. Đưa thìa xuống đáy bát, đẩy các điểm nặng lên và gấp ở bên cạnh. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn.

Cho nhân kem vào túi bơm, sau đó đục một lỗ nhỏ dưới bánh rồi đổ kem vào.

bánh sukem oreo

Trên 3 làm bánh oreo với sữa Từ đơn giản đến phức tạp Blog Digifood đã thu thập. Bạn có thể vòng tay vào bếp và tạo ra những món tráng miệng thơm ngon để níu chân gia đình và bạn bè!

Xem thêm:

READ  Bánh mì que Hải Phòng | Excitinghochiminhcity

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud